Sistem dua bidang

Sistem dua bidang , basis organisasi pertanian di Eropa dan Timur Tengah pada masa-masa awal. Tanah subur dibagi menjadi dua bidang atau kelompok bidang; satu kelompok ditanami gandum, barley, atau gandum hitam, sedangkan kelompok lainnya dibiarkan kosong sampai musim tanam berikutnya untuk memulihkan kesuburannya. Setelah tanam, kelompok pertama ladang diubah menjadi kosong, dengan ternak diizinkan untuk merumput di tunggul dan memperkaya tanah dengan kotorannya. Dimulai sekitar abad ke-8, antara sungai Loire dan Rhine, sistem dua bidang digantikan oleh sistem tiga bidang yang lebih canggih ( qv ).