Upacara minum teh

Upacara minum teh , chadō atau sadō Jepang ("cara minum teh") atau cha-no-yu ("teh air panas") , institusi yang dihormati waktu di Jepang, berakar pada prinsip-prinsip Zen Buddhisme dan didirikan di atas penghormatan para indah dalam rutinitas kehidupan sehari-hari. Ini adalah cara estetika menyambut tamu, di mana segala sesuatu dilakukan sesuai dengan tatanan yang telah ditetapkan.

upacara minum tehMt.  Fuji dari barat, dekat perbatasan antara Prefektur Yamanashi dan Shizuoka, Jepang.Kuis Menjelajahi Jepang: Fakta atau Fiksi? Di Jepang kepala negara adalah raja.

Upacara berlangsung di rumah teh ( cha-shitsu ), yang idealnya adalah bangunan kecil yang terpisah dari rumah utama tetapi seringkali hanya berupa ruangan khusus rumah. Pemilihan bahan dan konstruksi cha-shitsu sangat berhati-hati agar memberikan kesan sederhana namun sederhana. Ruangan ini biasanya berukuran sekitar 3 m (9 kaki) persegi atau lebih kecil; di salah satu ujungnya ada ceruk, yang disebut tokonoma, di mana dipajang gulungan gantung, rangkaian bunga, atau keduanya. Kamar juga memiliki perapian kecil ( ro ) yang digunakan pada bulan-bulan musim dingin untuk memanaskan ketel teh; di musim panas anglo portabel digunakan. The cha-shitsu dimasuki melalui sebuah pintu kecil yang rendah, yang dirancang untuk menunjukkan kerendahan hati.

Ukiyo-e print yang menggambarkan seni upacara minum teh oleh Mizuno Toshikata, c.  1895.

Upacara minum teh terdiri dari tuan rumah yang pertama-tama membawa peralatan teh ke dalam ruangan, menawarkan para tamu manisan khusus, dan kemudian menyiapkan dan menyajikan mereka teh yang terbuat dari daun teh bubuk yang diaduk dalam air panas. Teh yang sudah disiapkan biasanya encer dan berbusa dengan rasa yang sedikit astringen; pada kesempatan tertentu dibuat “teh kental” ( koicha ) yang jauh lebih kental . Penyajian manisan dan teh bisa diawali dengan makanan ringan. Setelah teh disantap, para tamu bebas bertanya tentang berbagai peralatan yang dibawa dari kamar dan upacara selesai.

Minum teh ritual, yang berasal dari China, pertama kali dipraktikkan di Jepang selama periode Kamakura (1192–1333) oleh biksu Zen, yang minum teh agar tetap terjaga selama sesi meditasi yang lama. Ini kemudian menjadi bagian aktif dari ritual Zen untuk menghormati patriark pertama, Bodhidharma (Jepang: Daruma). Selama abad ke-15, acara ini menjadi pertemuan teman-teman dalam suasana terpencil untuk minum teh dan membahas manfaat estetika lukisan, kaligrafi, dan rangkaian bunga yang ditampilkan di tokonoma atau cukup sering untuk mendiskusikan manfaat peralatan teh itu sendiri.

Eksponen paling terkenal dari upacara minum teh adalah Sen Rikyū, seorang estetika di istana abad ke-16 dari diktator militer Toyotomi Hideyoshi, yang mengkodifikasi upacara tersebut menjadi gaya yang dikenal sebagai wabi-cha (yang berarti secara kasar "kesederhanaan," "ketenangan," dan "ketiadaan ornamen"), yang masih populer di Jepang. Preferensi para ahli teh wabi terhadap benda-benda sederhana yang tampaknya sederhana untuk digunakan dalam upacara minum teh menyebabkan produksi peralatan teh dengan gaya ini ( lihatraku ware). Sen dan pengembang lain dari upacara minum teh menekankan empat kualitas berikut: keharmonisan antara para tamu dan alat yang digunakan; menghormati, tidak hanya di antara peserta tetapi juga untuk peralatan; kebersihan, berasal dari praktik Shinto dan mengharuskan peserta untuk mencuci tangan dan berkumur sebagai gerakan simbolis pembersihan sebelum memasuki cha-shitsu ; dan ketenangan, yang diberikan melalui penggunaan yang lama dan penuh perhatian dari setiap artikel upacara minum teh.

Artikel ini terakhir kali direvisi dan diperbarui oleh Amy Tikkanen, Manajer Koreksi.