Keluarga oak, atau beech, (Fagaceae) berisi sekitar 1.000 spesies yang tersebar tidak merata di delapan genera. Kelompok ini sebagian besar terbatas pada bagian yang lebih hangat di Belahan Bumi Utara dan terdiri dari sejumlah pohon kayu dan kacang penting. Berikut ini adalah daftar dari beberapa marga dan spesies utama dalam famili Fagaceae, disusun menurut abjad berdasarkan nama atau marga yang umum.
- sejenis pohon beech (genus Fagus )
- kastanye (genus Castanea )
- chinquapin (genus Castanopsis dan berbagai spesies Castanea )
- oak (genus Quercus )
- black oak ( Q. velutina )
- bur oak ( Q. macrocarpa )
- kastanye pohon ek ( Q. montana )
- Kayu ek Inggris ( Q. robur )
- pohon ek hidup ( Q. virginiana dan spesies lainnya)
- pin oak ( Q. palustris dan Q. ellipsoidalis )
- red oak ( Q. rubra dan spesies lainnya)
- scrub oak (berbagai spesies)
- oak putih ( Q. alba )
- willow oak ( Q. phellos )
- tanbark oak ( Lithocarpus densiflorus )
